Gia công cà phê, phương án giải quyết vấn đề.

Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh cà phê, máy rang cà phê và dạy nghề. Chúng tôi đã được tiếp xúc với rất nhiều các khách hàng, trong đó có các doanh nghiệp đã có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cà phê nhưng đang gặp khó khăn trong khâu sản xuất – sản phẩm, hay những doanh nghiệp hoặc cá nhân bắt đầu bước vào nghề. Và khó khăn của chính chúng tôi trong hơn 20 năm qua. Qua đó, chúng tôi tạm đúc kết lại tóm tắt như sau, để tất cả những người mới bắt đầu có thể có cái nhìn tổng quan về việc kinh doanh cà phê.

SƠ LƯỢC VỀ CÁC LOẠI HÌNH KINH DOANH CÀ PHÊ RANG XAY PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM

1. Kinh doanh sản xuất cà phê:

1.1. Đối tượng kinh doanh:

– Người đã có kinh nghiệm trong sản xuất cà phê, có thể là nghề gia truyền hoặc qua học tập.

– Các công ty, cá nhân có kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, mua công nghệ chế biến cà phê và thuê lao động có kinh nghiệm sản xuất.

– Các hình thức hợp tác kinh doanh sản xuất.

1.2. Đối tượng khách hàng chính:

– Các đại lý, nhà phân phối cà phê và các mặt hàng liên quan

– Có thể thành lập điểm bán hàng, chi nhánh để tự phân phối cà phê đến các cửa hàng.

– Trực tiếp hoặc tìm đối tác xuất khẩu.

 1.3. Khó khăn:

– Vốn đầu tư ban đầu cao, cần có kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất.

– Cần phải có côg nghệ sản xuất, với sản phẩm phổ thông thì càng phải có lợi thế cạnh tranh trong sản phẩm.

– Nhiều thủ tục hành chính, pháp lý vì là sản xuất thực phẩm.

 1.4. Thuận lợi:

– Chủ động được sản phẩm.

– Lợi nhuận trên sản phẩm thấp, tuy nhiên số lượng lớn.

– Ổn định, có chiều sâu. Có thể mở rộng thị trường không giới hạn.

2. Kinh doanh đại lý cà phê:

2.1. Đối tượng kinh doanh:

– Người đã có kinh nghiệm trong kinh doanh đại lý các loại sản phẩm tiêu dùng. Đã hoặc đang kinh doanh.

– Nhân viên thị trường có kinh nghiệm trong kinh doanh cà phê.

– Nhà sản xuất cà phê trực tiếp kinh doanh đại lý.

– Các quán cà phê kết hợp bán sản phẩm.

2.2. Đối tượng khách hàng chính:

– Trực tiếp đến người tiêu dùng.

– Các cửa hàng bán lẻ cà phê, quán cà phê.

– Các kênh thương mại điện tử.

2.3. Khó khăn:

– Không chủ động được sản phẩm.

– Không chủ động được lợi thế cạnh tranh, rất dễ bị đối thủ học theo làm.

– Khó đi theo chiều sâu và mở rộng thị trường.

 2.4. Thuận lợi:

– Vốn đầu tư ban đầu có thể không cần lớn (tùy theo mô hình kinh doanh)

– Không nhất thiết phải có kinh nghiệm chuyên môn sâu, có thể dựa vào kỹ năng bán hàng hoặc các mối quan hệ.

– Không cần địa điểm trung tâm.(chi phí thuê mặt bằng cao)

– Tỉ lệ lợi nhuận cao.

3. Kinh doanh quán cà phê:

3.1. Đối tượng kinh doanh:

– Tất cả các đối tượng cá nhân có khả năng tài chính.

– Các công ty, tập đoàn kinh doanh theo hướng nhượng quyền thương hiệu hoặc chuỗi bán lẻ.”

3.2. Đối tượng khách hàng chính:

– Trực tiếp đến tay người tiêu dùng.

– Các đối tượng muốn sử dụng thương hiệu nhượng quyền kinh doanh.

3.3.  Khó khăn:

– Chi phí đầu tư cao: xây dựng, mặt bằng đẹp, nhân viên,…

– Không chủ động được sản phẩm về chất lượng.

– Lợi thế cạnh tranh không cao.

– Thị trường giới hạn.

3.4. Thuận lợi:

– Lợi nhuận cao.

– Có sẵn các sản phẩm dịch vụ để xây dựng cơ sở kinh doanh.

– Có thể bắt đầu với số vốn thấp.

– Không yêu cầu chuyên môn đặc thù.

Bạn hãy cố gắng phát huy những thuận lợi và thế mạnh của mình, những khó khăn bạn hãy liên hệ với chúng tôi.

Chúng tôi làm được gì?

  1. Gia công trọn gói một sản phẩm cà phê rang với thương hiệu riêng cho khách hàng. Tạo lợi thế cạnh tranh với hương vị đặc trưng của sản phẩm. Và tất nhiên, khách hàng là chủ sở hữu thương hiệu được đăng ký với cơ quan nhà nước.
  2. Gia công từng phần theo yêu cầu của khách hàng, bao gồm:

– Nguyên liệu tách biệt: các loại cà phê tách biệt, bột – hạt tách biệt. Khi đó khách hàng có thể tự trộn theo công thức của riêng mình. Nếu khách hàng chưa có kinh nghiệm chúng tôi sẽ tư vấn về kỹ thuật đấu trộn các loại cà phê.

– Bao bì tách biệt: chúng tôi nhận thiết kế, in ấn, đóng gói tất cả các loại bao bì từng khâu riêng biệt. Khách hàng có thể tự chủ động khâu nào thì tách riêng phần đó ra.

  1. Sản xuất, cung cấp các thiết bị máy móc trong sản xuất cà phê: máy rang cà phê, các loại máy trộn cà phê, máy xay cà phê, máy đánh tơi cà phê, máy đóng gói bao bì,
  2. Gia công các sản phẩm khác đi kèm với cà phê rang xay:

– Gia công trọn gói cà phê hòa tan: cà phê đen, cà phê 3 trong 1, cà phê cappuccino,….

– Gia công đóng gói cacao hòa tan: cacao nguyên chất, cacao 3 trong 1,…

Gia công trà các loại: trà xanh, trà oolong trà, trà sâm dứa, trà lài, trà sen, trà gừng,…

Chúng tôi cam kết, ngoài chi phí gia công sản phẩm, chúng tôi không tính thêm bất kỳ loại phí dịch vụ nào, tất cả chúng tôi đều tư vấn và hướng dẫn miễn phí cho khách hàng. Các chi phí đăng ký với cơ quan nhà nước đều có khung giá rõ ràng và hóa đơn, biên lai thu tiền từ cơ quan nhà nước.

Lợi ích khách hàng?

– Chủ động được chất lượng sản phẩm vì gia công theo sản phẩm cà phê độc quyền do khách hàng lựa chọn, hoặc khách hàng chủ động đấu trộn sản phẩm theo công thức của riêng mình. Tạo lợi thế cạnh tranh không nhỏ.

– Không tốn các khoản đầu tư lớn cho nhà xưởng sản xuất, kèm theo là các thủ tục hành chính pháp lý phức tạp.

– Rút ngắn thời gian, nắm bắt cơ hội kịp thời.

– Tập trung đầu tư vốn, thời gian cho công việc kinh doanh.

– Tạo nền tảng cho việc kinh doanh sản xuất sau này.

No comments yet.

Leave a comment

Your email address will not be published.